ダシの重要性

今日は、久々に自炊したのだが、みそ汁を作っていた時のことだ
ダシがないことに気づいた

あっ、ヤバイ＾＾；
まぁ、無しでも何とかなるか…
と思い、完成して味見をしてみた

…

…

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ま…まずい＞＜
すげぇまずいｗ
何と言えばいいのだろうか、味噌独特の渋みと塩味しか感じられなかった
あの味わいはどこへ…

1人暮らしの方々、みそ汁を作る時は必ずダシを取るなり入れるなりしましょう
でないと、すご〜くまずい物に変貌します